(1)

做法复：准备一些红辣椒制、医用酒精、大蒜、生bai姜。先du把买好的干辣椒剪成zhi小段用纱布包住，然dao后把它放在瓶子里，浸泡在里面倒入仪用酒精泡三个小时，然后把姜片和蒜头捣烂取汁水，然后和辣椒水一起倒在准备好的喷雾瓶里，辣椒素会溶于酒精，效果会很好。

(2) 上街买点干辣椒，那种红的小辣椒。晒干的 。然后用机器打碎。最后把油烧热，直接淋在辣椒面上。可以叫胡椒等等作料。 (3) 用豆浆机加上辣椒和水，这样就能做成辣椒水了。 (4) 辣椒水的制作

新鲜辣椒200克【最好是很辣的那种】

干辣椒200克【最好是大红袍或者朝天专椒】

生姜100克

先把新属鲜辣椒和干辣椒用水洗净晾干水分代用

然后开火架锅添水【大约5升】把生姜洗净直接在案板上拍一下即可下锅等水开后把辣椒放进去煮【用大火】，大约煮15分钟后改为中火再煮15分钟就行了，煮好之后用纱布把煮好的辣椒和生姜过掉，把煮好的水放凉就可以用了 (5) 开水煮辣椒一两个就好了 煮开晾凉即可 辣椒水1怎么自制辣椒水？

(1) 首先，要挑选bai很辣的那种du辣椒，一般zhi来说那种很小但很尖的就dao很辣，购买的时回候最好亲自答尝一下，要既辣又香才行。辣椒水用的辣椒是辣椒面，制作方法很简单，将辣椒放在火上烤至稍发黑、发脆即可掏碎成面，这样的辣椒很香的。制作辣椒时需要姜、蒜、葱等。先将姜、蒜切成小丁，放入盐、酱油、醋、花椒等，最后放入葱和辣椒面即可。 (2) 最好买花椒或者那些比较干的辣椒

然后取水把辣椒泡在里面

辣椒越干就越辣的

~~ (3) 去香料市场买辣椒面。倒在水里。要最辣的。就多买几包辣椒面。一块倒水里。 辣椒水1怎么熬辣椒水

(1) 买500G朝天椒干的放在2000G水里煮沸20分钟,里面花椒放50G,胡椒放50G,保证有效!